"متى يظهر أول عنقود للطماطم؟ اكتشف بداية الإنتاج في الصوبة"_منصة إندوسبرم

متى يظهر أول عنقود زهري في الطماطم داخل الصوب الزراعية؟

مقدمة

تُعد الطماطم من أهم محاصيل الخضر التي تُزرع داخل الصوب الزراعية، وذلك لما تتميز به من قيمة غذائية عالية وطلب مستمر في الأسواق المحلية والعالمية. الزراعة داخل الصوبة تمنح المزارع القدرة على التحكم في جميع العوامل البيئية (حرارة – رطوبة – إضاءة – تهوية – تغذية)، وهو ما ينعكس على زيادة الإنتاجية وتحسين جودة الثمار.

ومن بين المراحل الأساسية التي يمر بها النبات في دورة حياته هي مرحلة ظهور أول عنقود زهري، إذ تعتبر إشارة قوية إلى أن النبات دخل في مرحلة التزهير والإثمار، وبالتالي بداية العد التنازلي للوصول إلى الحصاد.

متى يظهر أول عنقود زهري في الطماطم داخل الصوبة؟

يظهر أول عنقود زهري عادةً بعد 7 إلى 9 أوراق حقيقية على الساق الرئيسية.

من حيث الزمن، يحتاج النبات إلى حوالي 22 إلى 28 يومًا بعد التشتيل (النقل من المشتل إلى الصوبة) حتى يبدأ في تكوين أول عنقود زهري.

في الأصناف غير محددة النمو (Indeterminate)، والتي تستمر في النمو والإثمار لفترات طويلة، غالبًا ما يظهر أول عنقود عند الورقة السابعة أو الثامنة.

بينما في الأصناف محددة النمو (Determinate)، التي تُزرع غالبًا للإنتاج الصناعي أو الحصاد المبكر، قد يظهر أول عنقود عند الورقة الخامسة أو السادسة فقط.

العوامل التي تؤثر على ظهور أول عنقود زهري

1. درجة الحرارة

• المثالية: 22–26° م نهارًا / 16–18° م ليلًا.
• الحرارة المرتفعة (أكثر من 32° م) أو المنخفضة (أقل من 12° م) تؤدي إلى تأخير التزهير، وضعف العقد، وتشوه الأزهار.

2. الإضاءة

الإضاءة الجيدة داخل الصوبة تساعد على تقليل الاستطالة وزيادة التوازن بين النمو الخضري والزهري.

قلة الضوء تؤدي إلى زيادة النمو الخضري على حساب التزهير، وبالتالي تأخر ظهور العناقيد.

3. التغذية

• النيتروجين الزائد يؤدي إلى نمو خضري كثيف وتأخير ظهور الأزهار.
• الفوسفور يلعب دورًا أساسيًا في تحفيز تكوين الأزهار.
• البوتاسيوم يعزز من جودة التزهير والعقد وتحمل النبات للظروف البيئية.

4. الصنف المزروع

بعض الأصناف الهجينة الحديثة تم تحسينها وراثيًا لتبكير ظهور أول عنقود زهري، مما يقلل الفترة الزمنية من التشتيل حتى بداية الحصاد.

أهمية معرفة توقيت ظهور أول عنقود زهري

1. التنبؤ بموعد الحصاد: بمجرد معرفة موعد ظهور العنقود الأول يمكن للمزارع تقدير موعد جمع أولى الثمار.
2. إدارة برنامج التسميد: الانتقال من مرحلة النمو الخضري إلى الزهري يتطلب تعديل برنامج التغذية.
3. التخطيط للإنتاج: يساعد المزارع على تحديد موعد دخول المحصول للسوق وضبط عملية التسويق.
4. تقييم نجاح الصوبة: التبكير أو التأخير في التزهير يعطي مؤشرًا على كفاءة الظروف البيئية داخل الصوبة.

الخلاصة

يظهر أول عنقود زهري في الطماطم داخل الصوب بعد حوالي 7 إلى 9 أوراق، أي ما يقارب 25 يومًا من التشتيل.

توقيت التزهير يتأثر بعدة عوامل أهمها درجة الحرارة، الإضاءة، التسميد، ونوع الصنف المزروع.

هذه المرحلة تعد البداية الفعلية للإنتاج، وبالتالي فإن الاهتمام بالظروف البيئية والتغذية المتوازنة هو الضمان للوصول إلى محصول وفير وعالي الجودة.

مقال/ اسلام محمد

ديزاين/ ياسمين خالد

نشر/ محمد إبراهبم